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留兰香油

发布时间:2018-11-16 20:54 来源:未知 编辑:admin

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  留兰香油,又称薄荷草油、gt彩票 矛形薄荷油或绿薄荷油。其次要成分是左旋香芹酮。留兰香油最大的用处是用于牙膏漱口水等,大量用于口腔卫生成品。

  oil of spearmint

  左旋香芹酮

  留兰香油的性质

  留兰香油的出产

  留兰香油的用处

  留兰香油的储存

  留兰香亦称绿薄荷或荷兰薄荷,为唇形科薄荷属,多年生宿根草本,主产地有美国、英国、荷兰、意大利、巴西、日本、法国、南非和中国。采用水蒸气蒸馏留兰香全草,可得留兰香油,得油率为0.3%~0.4%。为淡黄色至淡黄绿色液体,具有清冷的留兰香草香、辛香。留兰香油次要成分是左旋香芹酮。

  留兰香油又称薄荷草油、矛形薄荷油或绿薄荷油。目前国内出产的次要品种有大叶留兰香和小叶留兰香。

  留兰香油可用于配制各类食用香精,亦可间接添加到糖果等食物中,是胶姆糖的次要赋香剂之一,硬糖中也经常利用。m5彩票网址多少常压熬制的留兰香硬糖中的利用量约0.8g/kg。

  留兰香油的性质

  留兰香油系淡黄色至淡黄绿色液体,具有留兰香叶片的清甜微凉的香味。相对密度为0.92~0.97,比旋光度-45°~-60°。次要成分为香芹酮(60%摆布)、薄荷酮、异薄荷酮、胡薄荷酮、二氢香芹酮、柠檬烯、水芹烯、蒎烯、按叶油素、二氢香芹醇、3-辛醇、乙酸辛醇酯等。

  留兰香油的出产

  留兰香亦称绿薄荷或荷兰薄荷。唇形科,产于中国、美国、意大利、巴西、日本、法国和南非。出产时采用留兰香的新颖茎叶,用水蒸气蒸馏法蒸馏,得油率0.3%~0.4%。世界年产量1400t摆布,我国年产量300t。

  留兰香油的用处

  按照我国《食物添加剂利用卫生尺度》(GB 2760一1996)中划定:留兰香油为答应利用的食用天然香料。可间接用于糖果、胶姆糖,如在留兰香硬糖中,用量为0.08%。此外还用于化妆品。还可用于调配香精。

  现实出产中,留兰香油最大的用处是用于牙膏、漱口水等。大量用于口腔卫生成品。食物方面最大的用量用于胶姆糖等。可作为薄荷的润色剂。

  留兰香油的储存

  置于遮光容器内,密封,避热保留。

  外观:淡黄色澄清液体

  气息:留兰香味

  含量:≥99.0%

  比重:0.959~0.963

  折光率:1.495~1.499

  酸度: ≤1

  张国干,张志强编著

  .工业化学

  :湖南师范大学出书社

  ,1998.10

  李凤林,黄聪亮,余蕾主编

  .食物添加剂

  :化学工业出书社

  , 2008.05

  :113-114

  .百度百科

  援用日期2017-11-30

 

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